{"product_id":"montes-alpha-cabernet-sauvignon-do-2021-rotwein-150-cl-14-5-chile","title":"Montes Alpha Cabernet Sauvignon DO 2021 Rotwein 150 cl \/ 14.5 % Chile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontes Alpha Cabernet Sauvignon DO 2021 Rotwein 150 cl\u003c\/strong\u003e – Rubinrot; Sehr fruchtig, reif und intensiv im Bukett. Noten von Erdbeeren und Kirschen, Johannisbeeren und kandierte Früchte, gut eingebundene Röstaromen wie Kaffee, Tabak und Vanille. Ausgewogener Gaumen mit runden Tanninen. Kann sofort genossen oder bis zu 10 Jahre gelagert werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSteckbrief\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Colchagua Valley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14.5 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16 - 18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Passt zu Rindfleisch mit dunklen Saucen, Passt zu Curries\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÜber Montes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls Glücksbringer steht der Schutzengel in Form einer Statue in jedem Montes-Weinkeller. Er begleitet den Topwinzer Aurelio Montes, eine herausragende Persönlichkeit, seit der Gründung und hält die schützende Hand über die wunderbaren Weine. Nicht nur deswegen, sondern auch dank seinem Gefühl für neue Terroirs und Spitzenweine hat es Aurelio Montes auf die internationale Weinkarte geschafft. Er hat Chiles Potenzial entdeckt und keltert Weine höchster Qualität. Heute umfasst das Weingut Montes Rebflächen in Apalta, Marchigüe und im kühleren Zapallar. Es befindet sich im Familienbesitz; an der Spitze steht natürlich Aurelio Montes, unterstützt von Sohn Aurelio Montes junior.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Region\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Central Valley ist – was die Weinmenge betrifft – eines der wichtigsten und  grössten Weinbaugebiete Südamerikas. Es erstreckt sich von den Küstenebenen des  westlichen Colchagua bis hin zu den Andenausläufern von Puente Alto und ist in  die Subregionen Colchagua und Cachapoal unterteilt. Auf seinen 400 Kilometern  Länge bietet es eine grosse klimatische Vielfalt und sehr unterschiedliche  Böden, was in einem enormen Angebot von Weinen, von traditionell chilenischen  bis hin zu modischen Weinen im Bordeaux-Stil, resultiert. Auf jeden Fall spielt  Chiles Star-Traube Carmenere hier die Hauptrolle. In den kühleren Regionen  experimentieren Winzer aber zunehmend auch mit Rebsorten wie Viognier, Riesling  und sogar Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasche à 150 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Montes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57738729161044,"sku":"SW14470","price":46.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/SW14470.png?v=1792526705","url":"https:\/\/checkout.drink-shop.ch\/en\/products\/montes-alpha-cabernet-sauvignon-do-2021-rotwein-150-cl-14-5-chile","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}