{"product_id":"freixenet-cava-do-cordon-negro-seco-schaumwein-kiste-6-x-75-cl-11-5-spanien","title":"Freixenet Cava DO Cordon Negro Seco vin mousseux caisse 6 x 75 cl \/ 11,5 % Espagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin mousseux Freixenet Cava DO Cordon Negro Seco\u003c\/strong\u003e – Un vin mousseux frais, fruité, léger, doux et équilibré. Jaune clair avec de légers reflets verts. Bouquet discret avec un parfum de fruits à pépins (pomme, poire), des notes légèrement citronnées et une pointe de parfum exotique (melon, mangue). En bouche, le vin présente une mousse assez fine. Suit immédiatement une petite touche de douceur. L'arôme, l'acidité et le sucre affichent un équilibre parfait, un corps très équilibré. En rétro-olfaction, une pointe de levure s'ajoute. La finale est plutôt courte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Parellada, Macabeo, Xarel-lo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e PENEDES\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 11,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÀ propos de Freixenet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa plus importante marque traditionnelle de vin mousseux au monde (« Established 1861 ») tire son nom des frêneraies des environs : « Freixe » signifie frêne en espagnol. L'objectif déclaré de l'entreprise est de permettre aux amateurs de se laisser entraîner par la passion et la joie de vivre de la marque. Le début de l'histoire à succès sans précédent de la maison est marqué par le mariage de Dolores Sala avec son grand amour Pedro Ferrer Bosch. Tous deux formaient une équipe imbattable : Dolores était en avance sur son temps avec ses connaissances détaillées en vinification, et grâce au flair entrepreneurial de Pedro, leurs vins mousseux ont rapidement gagné en notoriété et en reconnaissance. Aujourd'hui, les enfants et petits-enfants de Pedro et Dolores dirigent l'entreprise familiale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa région\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Catalogne est une région renommée du nord-est de l'Espagne. Les Catalans sont la force motrice et les plus grands innovateurs de la viticulture espagnole. Ils ont ainsi été les premiers à produire du vin mousseux dans le Penedès selon la méthode champenoise – le Cava y joue d'ailleurs un rôle majeur jusqu'à aujourd'hui. Dans cette grande région viticole, on trouve tous les microclimats imaginables pour la viticulture. Sur la côte, la mer apporte fraîcheur et humidité, tandis qu'à l'intérieur des terres, le climat est plutôt sec et chaud. De plus, les chaînes de montagnes, avec leurs collines et leurs versants escarpés, donnent naissance à de nombreux terroirs exceptionnels, surtout sur des sols calcaires et argileux. Ces conditions naturelles, associées à l'esprit d'invention des viticulteurs locaux, permettent de créer une profusion de grands vins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57749842428244,"sku":"SW14677","price":101.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/SW14677.png?v=1792571295","url":"https:\/\/checkout.drink-shop.ch\/fr\/products\/freixenet-cava-do-cordon-negro-seco-schaumwein-kiste-6-x-75-cl-11-5-spanien","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}