Nicht zu süss - kalt genossen ist das mein Highlight des Tages wenn ich im Sommer nach Hause komme.
Cantina Sociale della Valpantena
Cantina Sociale della Valpantena Valpolicella Ripasso DOC Terre di Verona 2024 Rotwein Kiste 6 x 75 cl / 13.5 % Italien
Cantina Sociale della Valpantena Valpolicella Ripasso DOC Terre di Verona 2024 Rotwein Kiste 6 x 75 cl / 13.5 % Italien
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Cantina Sociale della Valpantena Valpolicella Ripasso DOC Terre di Verona 2024 Rotwein – Ein feiner granatroter Ripasso, ausgewogen und nachhaltig, der sich mit einem recht kräftigen Bukett von Pflaume, Brombeere, Dörrpflaume und Feige sowie leichten Pfeffer- und Rauchnoten präsentiert. Im Gaumen ist er frisch, aromatisch und harmonisch, mit schöner Fülle und Geschmeidigkeit. Seine Beeren- und Dörrfruchtnoten sind auch hier wieder präsent, ebenso wie die Würz- und Röstaromatik.
Steckbrief
- Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella
- Region: VALPOLICELLA
- Jahrgang: 2024
- Alkohol: 13.5 % Vol.
- Trinktemperatur: 16 - 18°C
- Verschluss: Korken
- Passt zu: Passt zu Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch
Über Cantina Sociale della Valpantena
Im Herzen des Valpantena nordöstlich von Verona liegt die Cantina Sociale della Valpantena. Die 1958 gegründete Genossenschaft baut hier im Tal vorwiegend die autochthonen Sorten Corvina und Rondinella mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung des Veroneser Hügellands an. Engagement und professionelle Sorgfalt begleiten alle Produktionsphasen, in denen Tradition und technische Innovation verschmelzen. Das hervorragende Qualitätsniveau der Weine beweist, dass die Weintrauben und Oliven der 300 Mitgliedsbetriebe von der Cantina Sociale Valpantena optimal verarbeitet werden.
Die Region
Venetien, in der Landesprache Veneto, ist mit seiner Touristenhochburg Venedig eine der beliebtesten Weinregionen Italiens – und eine der drei grössten des Landes. Geografisch ist Venetien ausserst vielseitig: Einerseits ist ein Drittel von Gebirgszügen bedeckt, andererseits verfügt die Region in der zentralen Ebene über ausgedehnte Reisfelder und über einen grossen Küstenstreifen. Dementsprechend variantenreich präsentieren sich die venetischen Weine. Ein steiniger und kalkhaltiger Boden, der mit roter und brauner Erde bedeckt ist, bietet den Reben gute Wachstumsbedingungen, die Alpen, deren Ausläufer das weitläufige Gebiet im Norden begrenzen, schützen das Gebiet vor dem raueren nordeuropäischen Wetter und sorgen für ein ausgewogenes Klima. In den wärmeren Ebenen an der adriatischen Küste baut man vorwiegend rote Rebsorten an; aus den kühleren Zonen kommen hervorragende Weissweine, deren zweifellos bekanntester der Prosecco ist.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.
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