Jack Daniel's Single Barrel 70 cl / 45 % États-Unis

Sa position dans l'entrepôt, la durée de maturation et la nature du bois de chêne blanc toasté confèrent au Jack Daniel's Single Barrel son arôme particulier, légèrement fumé, avec ses notes typiques de vanille et de caramel. Au nez, il est doux et rond avec une note de chêne perceptible. En bouche, il est puissant et corsé, tout en possédant une belle douceur avec des notes de chêne, de vanille, de caramel et de malt. La finale est légère et maltée, accompagnée de notes de seigle.

Histoire
Jack Daniel's est la superstar des marques de whiskey en termes de notoriété. Aucune autre entreprise de whisky ne réalise probablement autant de chiffre d'affaires avec le merchandising que celle de Lynchburg, dans le Tennessee. Né en 1846, Jasper Newton Daniel (connu de la plupart sous le nom de Jack Daniel) aurait appris l'art de la distillation dès son plus jeune âge. En 1860, à seulement 14 ans, il reprit la distillerie dans laquelle il travaillait. En 1886, la distillerie a reçu sa licence, ce qui en fait la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis.