L'Esprit Valaisan Oeil-de-Perdrix AOC Valais Rosé Kiste 12 x 50 cl / 13 % Schweiz

L'Esprit Valaisan Oeil-de-Perdrix AOC Valais Rosé – Erdbeer-, Himbeer- und Mandarinendüfte bezaubern bei diesem fruchtigen Rosé Nase und Gaumen, begleitet von einem Hauch von Orange. Die Gaumenstruktur ist weich und harmonisch.

Steckbrief

• Rebsorte: Pinot Noir
• Region: Wallis
• Alkohol: 13 % Vol.
• Trinktemperatur: 10 - 12°C
• Verschluss: Drehverschluss 30x60
• Passt zu: Passt zu Geflügel gegrillt oder gebraten mit heller Sauce

Die Region

Über ein Drittel der gesamten Schweizer Weinproduktion stammt aus dem trockensten Kanton der Schweiz, dem Wallis. Die Reben, die an steilen Hängen von 375 m ü.M. bis hinauf auf 1100 Höhenmeter wachsen, profitieren von einem aussergewöhnlichen Klima mit enormen Temperaturdifferenzen zwischen Tag und Nacht, heissen, trockenen Sommern und viel Föhn im Herbst sowie vom Schutz der Alpen, die sie umgeben. Auf den kleinen, meist terrassierten Parzellen mit sehr unterschiedlichen Böden ist viel Handarbeit die Regel. Neben dem Anbau der Hauptrebsorten Pinot Noir, Chasselas (Fendant) und Gamay zeichnet sich das Wallis durch die sorgfältige Kultivierung vieler alter und autochthoner Rebsorten wie Humagne Rouge, Cornalin und Heida aus.

Kiste mit 12 Flaschen à 50 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.