Nicht zu süss - kalt genossen ist das mein Highlight des Tages wenn ich im Sommer nach Hause komme.
Montes
Montes Alpha Carmenère DO 2021 vin rouge caisse de 6 x 75 cl / 14,5 % Chili
Montes Alpha Carmenère DO 2021 vin rouge caisse de 6 x 75 cl / 14,5 % Chili
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Montes Alpha Carmenère DO 2021 vin rouge – Rouge rubis ; arômes intenses de mûres et de myrtilles, suivis de notes de prunes, de figues séchées, de moka et d’une touche de poivre noir. Structuré, équilibré et doté de tanins bien arrondis, il offre une longue et agréable finale. À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans
Fiche technique
- Cépages : Carmenère, Cabernet Sauvignon
- Région : CENTRAL VALLEY REGION
- Millésime : 2021
- Alcool : 14.5 % vol.
- Température de service : 16 - 18°C
- Fermeture : Bouchon en liège
À propos de Montes
Dans chaque cave de Montes, une statue représentant un ange gardien porte bonheur. Depuis la fondation du domaine, il veille sur le grand vigneron Aurelio Montes, personnalité remarquable, et protège ses merveilleux vins. Aurelio Montes doit son succès sur la scène viticole internationale non seulement à cet ange, mais aussi à son flair pour les nouveaux terroirs et les grands vins. Il a découvert le potentiel du Chili et élabore des vins de la plus haute qualité. Aujourd’hui, le domaine Montes possède des vignobles à Apalta, Marchigüe et dans la région plus fraîche de Zapallar. Il est toujours la propriété de la famille ; à sa tête se trouve bien sûr Aurelio Montes, épaulé par son fils Aurelio Montes junior.
La région
En termes de volume de vin produit, la Central Valley est l’une des régions viticoles les plus importantes et les plus vastes d’Amérique du Sud. Elle s’étend des plaines côtières de l’ouest de Colchagua jusqu’aux contreforts des Andes, près de Puente Alto, et se divise en deux sous-régions : Colchagua et Cachapoal. Sur ses 400 kilomètres de longueur, elle offre une grande diversité climatique et des sols très variés, qui donnent naissance à une vaste gamme de vins, des crus traditionnels chiliens aux vins à la mode de style bordelais. Le cépage vedette du Chili, le Carmenère, y joue bien sûr le premier rôle. Dans les régions plus fraîches, les vignerons expérimentent toutefois de plus en plus des cépages comme le Viognier, le Riesling et même le Gewurztraminer.
Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus.
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