Montes Alpha Chardonnay DO 2023 vin blanc, caisse de 6 bouteilles de 75 cl / 14 % – Chili

Vin blanc Montes Alpha Chardonnay DO 2023 – Un vin équilibré, généreux et doré, aux arômes de fruits exotiques mûrs comme la mangue et le melon, relevés de notes de miel et de poivre. Les dix mois passés en fûts de chêne français lui confèrent des notes grillées de vanille. En bouche, il est agréablement frais, incroyablement soyeux, ample et harmonieux, et particulièrement aromatique. Sa longue finale en fait une expérience de dégustation mémorable.

Fiche technique

• Cépage : Chardonnay
• Région : RÉGION D’ACONCAGUA
• Millésime : 2023
• Alcool : 14 % vol.
• Température de service : 9 - 12°C
• Fermeture : Bouchon de liège

À propos de Montes

Dans chaque cave de Montes, une statue d’ange gardien porte-bonheur veille sur les lieux. Depuis la création du domaine, elle accompagne le grand vigneron Aurelio Montes, une personnalité d’exception, et protège ses merveilleux vins. Mais ce n’est pas la seule raison pour laquelle Aurelio Montes s’est fait une place sur la scène viticole internationale : son flair pour les nouveaux terroirs et les vins d’exception y a aussi contribué. Il a révélé le potentiel du Chili et élabore des vins de la plus haute qualité. Aujourd’hui, le domaine Montes possède des vignobles à Apalta, Marchigüe et dans la région plus fraîche de Zapallar. Il est la propriété de la famille ; à sa tête se trouve bien sûr Aurelio Montes, épaulé par son fils, Aurelio Montes junior.

La région

À 100 kilomètres au nord de Santiago du Chili, la vallée de l’Aconcagua s’étend entre les contreforts des Andes et le Pacifique. Le fleuve Aconcagua doit son nom à un sommet de près de 7 000 mètres : le géant des Andes, l’Aconcagua, est la plus haute montagne des Amériques. La région viticole se trouve près du fleuve, qui charrie l’eau fraîche de la fonte des neiges et des sédiments riches en minéraux depuis les sommets andins. Le climat présente ici une particularité : au fil de la journée, la terre sèche se réchauffe. L’air chaud à l’est s’élève rapidement et aspire l’air plus frais venu du Pacifique. Le processus s’inverse lorsque la terre se rafraîchit le soir. Ces brises quotidiennes atténuent les fortes températures et réduisent le risque de maladies de la vigne.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse sous quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes de 18 ans et plus.