Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC 2025 vin blanc caisse 6 x 75 cl / 13 % Italie

Peter Zemmer Chardonnay Südtirol DOC 2025 vin blanc – Un vin offrant une palette riche et variée d’arômes fruités. Juteux, savoureux et doté d’une belle persistance accueillante.

Fiche technique

• Cépage : Chardonnay
• Région : ALTO ADIGE
• Millésime : 2025
• Alcool : 13 % vol.
• Température de dégustation : 9 - 12 °C
• Fermeture : bouchon de liège
• Distinctions : 91 points Decanter

À propos de Peter Zemmer

Depuis 1928, le domaine familial Peter Zemmer produit des vins de caractère dans le sud du Tyrol du Sud. Dans les vignobles, qui s’étendent du fond de la vallée jusqu’aux hauteurs, naissent des vins à l’origine clairement identifiable et au terroir affirmé. Avec le plus grand soin, à la vigne comme à la cave, la famille Zemmer allie tradition et techniques de vinification modernes. Son objectif est de préserver l’expression naturelle des raisins et de capter les particularités du climat alpin. Il en résulte des vins élégants et authentiques, qui reflètent le paysage et la tradition viticole du Tyrol du Sud.

La région

Le Tyrol du Sud/Trentin est l’une des plus petites régions viticoles d’Italie. La grande diversité des altitudes, des sols et des conditions climatiques en fait une région aux multiples facettes, où de nombreux cépages trouvent un environnement propice. Au nord, les Alpes protègent des vents froids ; au sud, des courants méditerranéens en provenance du lac de Garde et de la mer Méditerranée traversent les paysages ouverts. Les meilleurs terroirs se situent entre 600 et 800 m d’altitude. Les grandes différences de température entre le jour et la nuit, ainsi que des précipitations suffisantes pendant la période de croissance, offrent des conditions idéales pour obtenir des raisins de grande qualité et donnent des vins prometteurs et variés. Plus de 55 % des surfaces viticoles sont plantées de cépages blancs : Pinot Grigio, Gewürztraminer, Pinot Blanc et Chardonnay.

Carton de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse sous quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus.