Whitley Neill Handcrafted Dry Gin 70 cl / 43 % RU

Un gin premium exotique et fruité originaire de Birmingham. En plus des plantes « classiques », ce gin intègre du physalis et le fruit du baobab.

Lorsqu'on est issu d'une famille qui produit du gin depuis quatre générations, il est fort probable que le dernier rejeton perpétue la tradition. Et pas seulement : Johnny Neill a apporté un vent de fraîcheur. En 2005, l'entrepreneur a présenté sa propre interprétation d'un London Dry Gin sur la scène internationale des spiritueux. L'intérêt extraordinaire de ce gin réside tout d'abord dans le lien entre tradition et modernité concernant le choix des plantes. Outre les ingrédients classiques tels que les baies de genièvre, les écorces de citron et d'orange, la coriandre, l'angélique, la racine d'iris et l'écorce de cannelle de Chine, Johnny Neill s'est laissé inspirer par la diversité aromatique du continent africain. C'est ainsi que le fruit du baobab et la physalis, aussi appelée groseille du Cap, ont rejoint la composition du gin. Le baobab orne également l'étiquette à l'aspect traditionnel de cette bouteille ventrue.