Angelo Delea Carato bianco del Ticino DOC 2021 Weisswein Kiste 6 x 75 cl / 13.5 % Schweiz

Angelo Delea Carato bianco del Ticino DOC 2021 Weisswein – Schöne Balance von feinen Holznoten mit reifen exotischen Früchten. Schöner Begleiter zu hellem Fleisch, Carpaccio, Tomatenspeisen und kräftigen Fischgerichten.

Steckbrief

• Rebsorte: Sémillon, Sauvignon blanc, Chardonnay
• Region: Tessin
• Jahrgang: 2021
• Alkohol: 13.5 % Vol.
• Trinktemperatur: 9 - 12°C
• Verschluss: Korken
• Auszeichnungen: Expovina Goldmedaille
• Passt zu: Passt zu Kalbfleisch mit hellen Saucen, Passt zu Gebratene und gegrillte Meeresfrüchte, auch mit Saucen, Passt zu Weichkäse aus Kuhmilch

Über Angelo Delea

Im umfangreichen Sortiment von Delea spiegelt sich die ganze Vielfalt des Tessins: Geniesser finden in Delea-Weinen die Wärme und Lebenslust des südlichsten Schweizer Kantons. Der ehemalige Gastronom Angelo Delea hatte sich im Bordeaux in die Weinwelt verliebt und dort den Grundstein für Vini & Distillati Delea gelegt. Aktuell führen seine Söhne Davide und Cesare das Unternehmen und begeistern mit einer wunderbaren Bandbreite an Weinen, vom süffigen Merlot bis hin zu den Premium-Weinen der Carato-Linie.

Die Region

Das Tessin ist der südlichste Kanton der Schweiz und dank seinem Klima mit den schweizweit höchsten Sommertemperaturen hervorragend für den Weinbau geeignet. In über 80 Prozent der neun Distrikte Bellinzona, Blenio, Leventina, Locarno, Mendrision, Riviera, Vallamaggia und Mesolcina wird die Bordeaux-Traube Merlot kultuviert. Bedingt durch die alpine Topografie liegen die Weinbaugebiete verstreut und bestehen aus kleinen Flächen an Berghängen, auf deren Untergrund aus Granit eine dünne Schicht Erde liegt. Nirgendwo in der Schweiz ist die Dichte von Qualitätswinzern und -weinen höher, sodass 1997 ein dem italienischen DOC ähnliches System eingeführt wurde. Die vollen, aromatischen und auch lagerfähigen Rotweine gehören zu den besten der Schweiz und erreichen internationales Niveau.

Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.